- ayam dada 200 gr
- telur 1 butir
- tepung secukupnya
- vitsin 1/2 sdt
- garam 1/4 sdt
- merica secukupnya
- chiken powder secukupnya
- raja rasa 1 sdt
cara memasak :
1. ayam filet tipis tipis
2. campur telor
3. campur bumbu
4. aduk rata
5. campur tepung sedikit
6. campur lagi ditepung kering
7. panaskan minyak di penggorengan
8. goreng ayam sampai kecoklatan
- saos asam manis
- nanas potong setengah lalu blender
- jeruk orange satu peras
- gula secukupnya
- air setengah liter
- saos tiga tomat / abc 1/4 botol
- penyedap rasa 1 sdm
- masak sampai mengental
- kasih potongan timun, nanas ,cabe merah cabe hijau, bombay,tumis bersama saos.